Die Perle

Die Perle

kocht bei Ihnen daheim für Sie und Ihre Gäste ein Menü nach Wahl frisch auf den Tisch.
Ob Geschäftsessen, Geburtstag oder einfach nur ein gemütlicher Abend mit Freunden.
“Die Perle”
beschert Ihnen ein entspanntes und stilvolles Event von der Planung über den Einkauf, bis zur Dekoration und Service, denn alles kommt aus einer Hand!

 

Das Menü

oder Menu (im 19. Jahrhundert aus dem französischen menu für klein‚ Kleinigkeit entlehnt) bezeichnet in der Gastronomie eine Speisefolge, die aus mindestens drei Gängen besteht, nämlich aus Vorspeise, Hauptgericht und Dessert.

Man spricht noch heute von einem Gang (hist. Tracht), weil zum Herbeibringen des neuen Gerichtes eines Menüs der Bedienstete jedes Mal einen neuen Gang machen musste.

 

Unsere Speisen und Menüs:

Aktuell: Knigge-Dinner!

Moderne Tischkultur in fürstlicher Umgebung!
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